Moderní české bistro – to je přesně to, co můžete od restaurace Next Door očekávat. Podnik s bleskovým servisem, špičkovou kuchyní a atmosférou, která je skutečně pro každého. Next Door by Imperial představuje českou kuchyni ve formě, která respektuje základy, na nichž stojí, a zároveň je ke kontextu dnešní doby žádající jídla lehčí vizuálně propracovanější a daleko více sofistikovaná, než tomu bylo kdykoli předtím. Next Door je díky své lokalitě a vyhlášenému servisu ideálním místem pro pracovní setkání nebo rodinné oslavy, promoce a firemní akce. Restauraci, která je jen pár kroků od Café Imperial, otevřel Zdeněk Pohlreich koncem září 2016 v nově zrenovovaném historickém domě v centru Prahy. Vhodně navržený interiér umožňuje připravit tabuli pro čtyři až patnáct osob. Pokud si přejete naprosté soukromí, poskytne vám jej salonek Champagne. Na kvalitu dohlíží šéfkuchař Ondřej Jíňa. Snídaně jsou podávány denně již od sedmé hodiny. Dopřát si zde můžete například vejce Benedikt s čerstvým lanýžem nebo s uzeným lososem, domácí lívance a širokou nabídku omelet. Výběr obědů je kromě à la carte menu rozšířen o denní cenově zvýhodněnou nabídku, která klade důraz na sezónní speciality. Po celý den je k dispozici široký výběr dortů z vlastní cukrářské výrobny, a tak si Next Door můžete zvolit i k odpolednímu posezení u dobré kávy a zákusku. Ve večerních hodinách má Next Door opravdu unikátní atmosféru. Velká otevřená kuchyně vám umožní nahlédnout doslova pod pokličku. Tradiční česká jídla, jako jsou ledvinky, líčka, uzené dršťky a podobně, vás překvapí svou originalitou. Ve stálé nabídce nechybí kachna, svíčková, ale i mezinárodní pokrmy jako Club Sandwich nebo burger.